灼熱BBQ 其の壱

2012.07.17 20:56|おでかけ
海の日の昨日は水元でBBQ…
最高気温が30℃を超える、炎天下でのBBQ…


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今回の焼き場は気持ちいいぐらいの炎天下(笑)
チーム水元の阿部慎之助もがんばっとります。

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食べるところはちゃんと木陰を選んでます。
風も吹いていたので、こっちはまだよかったかな~。

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ラム。他に、イベリコと鹿があったような。あとソーセージとか。
相変わらずおいしそうな肉たち。ボス、ゴチです!!

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手前は焼かれたピザ。奥はこれから焼かれるピザ。

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ねるもん家からの差し入れ~

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ナオミさんからはいろんなチーズ。
これはドイツのブルーチーズで、臭みが全然無かった。

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んで、これがラクレットって言うチーズ料理。
チーズフォンデュと並ぶスイスの伝統的なチーズ料理なんですって~。

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茹でたジャガイモとかの上にラクレットチーズをぶっかけると出来上がり。

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トト家が作ってくれたのはたこライス。
沖縄料理のタコライスではなく、正真正銘たこの入ったごはん(笑)

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肉。これはイベリコ?鹿?
次から次へと料理が来てたので、もう何が何やら…

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そして恒例、ボスによる犬たちへのお肉の配給タイム。

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ちゃびんさん、ラムチョップにがぶり付いております。

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残った野菜とイベリコで鍋。暑いのに鍋(笑)
でもやっぱりおいしかった(笑)
味付けはしてないので、残った分は犬たちにも配給されておりました。

そしてデザート!

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フレママからブラマンジェ(←名前あってますか…)
左が生クリームと牛乳、右が黒ごま。

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ねるもん家からは自宅で穫れた(!?)スイカ。

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はて家からは抹茶のパウンドケーキ。


あ~、美味しかった。これだから水元のBBQはやめられない(笑)





毎度美味しい料理をありがとうございます。次回もよろしくお願いします(笑)
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Comment

先日は有難うございました!
我が家の「名も無き料理」の写真も載せて頂いて(笑)

ちなみに、スイカはうちの畑でとれたもので、
決して、隣の畑から「盗った」ものじゃないです(^_^)/

久しぶりにルカバビに会えて楽しかったです
また、ぜひ乱入させて頂ければと思いマース♪

相変わらず豪勢なBBQですね~。
うらやましいっ!!

Re: タイトルなし

> ねるもんパパさま

先日は暑い中、お疲れさまでした~。
ココちゃん、ばててませんでしたか?

「名も無き料理」(笑)
雲丹ママに「和風ほにゃらら」って名前聞いてたんだけど、
がんばっても思い出せませんでした(泣)

スイカおいしかったです~
考えてみたら、今年の初ものでございました。

Re: タイトルなし

> inyさま

すんごい暑かったですけどね(笑)
日本にいたらぜひ来て~って言えたのに~。
素材は豪勢なBBQなんだけど、実はものすごくいい加減だったりするのが
チーム水元のBBQでもあります(笑)

楽しかったね~

いや~、水分取るのに一生懸命で、
食べてないものがたくさん写ってたよ~。

炎天下でがんばった男性陣、ステキだったわ~

Re: 楽しかったね~

> ムッチさま

お疲れさまでした~。
私も写真撮って、食べてないものが多かったです…
でも暑かったですからね~。
水分取るほうが大切ですからね…

男性陣には感謝ですね。
頼りになりますねー、さすがですねー。(ごまをすりすり)
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LUCA父・母

Author:LUCA父・母
イタリアングレーハウンド ルカ
2007.11.23生まれ♂

イタリアングレーハウンド バビ
2009.10.10生まれ♀

ルカ父、ルカ母と
気ままな4人暮らし。

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